대만 타이베이 우육면맛집 현지 감성 제대로 Jianhong Beef Noodles

대만 타이베이 우육면맛집 현지 감성 제대로 

Jianhong Beef Noodles 

 

• 주소: No. 45之6號, Luoyang St, Wanhua District, Taipei City, 대만 108
• 영업시간: 8시 ~ 24시
• 전화번호: +886 2 2312 0168

* 기존에 24시간 운영이었으나 변동있음

* 야외좌석 / 테이크아웃⭕

 

 

 

 

대만에 현지인 제부와 동생이 살고있어 자주 가는 1인입니다. 매번 현지인들이 많이 가는 맛집들을 데려가주기 때문에 가뜩이나 P인 저는 아예 무계획으로 방문하는데요. 요번에 다녀온 우육면 맛집은 정말 현지감성을 제대로 느낄 수 있는 곳이었습니다.

 

 

 

📌Jianhong Beef Noodles

 

 

 

비가 추적추적내리는 날 저녁에 방문했어요. 동생 말로는 원래 24시간 운영하는 곳이었는데, 요즘 대만도 인건비가 비싸져서 운영시간이 줄었다고 하더라고요. 구글맵에도 8시부터 오픈이라고 써져있으니 참고하셔서 방문하시길 바래요.

 

 

https://maps.app.goo.gl/oJxC1TiV1Ni8wRuu5

Jianhong Beef Noodles · No. 45之6號, Luoyang St, Wanhua District, Taipei City, 대만 108

 

 

 

 

지안홍 우육면 주변에 우육면 가게들이 많은데요. 다른 매장도 사람이 많더라고요. 동생 말로는 이 쪽이 우육면거리 느낌이라고 합니다. 비오는날 따끈한 국물 생각나는건 한국이고 대만이고 마찬가지인가봐요. 

 

 

 

 

 

Jianhong beef noodles 거의 오픈키친과 다름없습니다. 주문 들어가면 면 삶고 국물 넣어 주시고요. 주방이 거의 오픈되어 있다 뭐 이런 느낌입니다. 한국으로 치면 광장시장에서 떡볶이 순대 바로 눈 앞에서 썰어주는 그런 느낌. 그래서 우육면 매장에 방문해 실내에서 먹는 쾌적함이랑은 거리가 있지만 현지 감성을 제대로 느낄 수 있습니다.

 

 

 

📌Jianhong beef noodles MENU

 

 

 

메뉴와 가격은 위 내용을 참고해주세요. 요즘은 구글렌즈도 그렇고 카메라만 가져다대면 번역이 쉬워져서 얼마나 편한지 몰라요. 🤭 우육면도 한그릇당 사이즈별로 110~130NTD 인데요. 한화로 따지면 4~5천원 정도에요. 매장에서 판매하는 우육면과 비교해 거의 1/2 가격인듯 싶고요.

 

 

참고로 小 사이즈를 주문해도 면의 양이 꽤나 많으니 너무 욕심부리지 마세요. 성인남성이어도 中사이즈면 충분히 배부를 것 같아요. 사실 가격차이가 많이 나지 않다보니 크게 시키기 쉬운데 음식 낭비 너무 아깝잖아요. 

 

 

 

📌Jianhong beef noodles REVIEW

 

 

제부가 알아서 주문해줬는데 반찬거리를 주문해왔엉. 두부볶음(?) 미역줄기(?) 돼지귀 그리고 오이절임까지. 다 우육면이랑 잘 어울리고 짭쪼름하고 한국에서 주는 기본 반찬들과 비슷해서 손이 자꾸만 갔어요. 

 

 

 

 

 

테이블마다 우육면과 메뉴들에 더해 먹을 다대기(?) 같은 것들이 있습니다. 기호에 맞게 더 넣으면 되어요. 그럼 더 자극적으로 혹은 맵게 먹을 수 있습니다. 

 

 

 

 

 

 

밑반찬느낌들..😋 돼지귀가 쫀득하고 식감도 좋고 맛있고요. 미역같아 보이는 쟤네도 마늘 들어가고 고추들어갔지만 맵진 않고 오도독 씹히는 맛이에요. 두부랑 오이절임도 다 맛있게 먹었습니다. 

 

 

우리나라야 밑반찬을 기본으로 깔아주시지만 해외여행가면 따로 사야하는 경우가 많은데 다들 뭔지 몰라서 주문 안하게 되잖아요. 그럼 메인메뉴만 먹게 되는데 요렇게 도전해보는 것도 나쁘지 않은 것 같아요.

 

 

 

 

 

 

짜잔 우육면. 🤭

 

 

 

 

 

 

큼직한 고기가 정말 많이 들어있고 면의 양도 무지하게 많아요. 그러니 감안해서 주문하세요. 국물은 자극적이지 않고 오히려 담백한 느낌인데요. 여기에 테이블에 있는 다대기(?) 친구들과 시래기(?)같은 친구들을 듬뿍 넣어줍니다.

 

 

 

 

 

요렇게 다대기같은 녀석이 있는데 동생말로는 매운장 느낌이라고 요걸 넣으면 매워진다고 하는데 맵찔이인 제 입에 막 매운 맛은 아니었어요. 매운걸 많이 먹지 않는 대만 분들에게는 매운맛인듯? 한국 음식처럼 얼큰하고 매콤하고 이런 느낌은 아니에요.

 

 

 

 

 

국물에 풀어주면 요렇게 매콤한 느낌이 나는 비쥬얼로 바뀝니다. 😋 그리고 사진에는 못 찍었는데 테이블에 잘게 잘라놓은 시래기도 있어서 그것도 국물에 많이 넣어서 먹어줍니다. 

 

 

 

 

 

분명히 어느 정도 배부른 상태에서 방문했는데 또 허겁지겁 먹게되었던 우육면. 현지인이 많은 우육면맛집이라 저희가 방문했을 땐 정말 관광객이 한 분도 안계셨어요. 

 

 

 

 

 

면 정말 많음. 😢 자가증식하듯 먹어도 먹어도 줄지 않아요. 그러니가 Jianhong 우육면 방문하시면 사이즈욕심 내지 마세요~

 

 

 

 

 

 

요건 내장탕같은 느낌. 내장들이 많이 들어가있어요. 국물 육수는 처음에 받은 우육면과 동일한 것 같구요. 🤭 고기들인데 다 고기잡내같은건 나지 않아요. 노점 느낌으로 식사하는거라 걱정되었는데, 동생네가 자주 가는 현지인 맛집이라고 하더니 정말 맛있게 먹었어요.

 

 

 

 

 

 

면 엄청많죠? 푸짐 그자체. 🤤 우육면도 맛있는데 내장류 좋아하셨다면 내장탕면(?)으로 주문하셔도 좋을 것 같아요. 한국에서 먹는 내장탕 느낌이랑은 또 다르니까..

 

 

 

 

 

그리고 마장면. 맛있어보이죠? 이거 진짜 맛있음. 우육면맛집이지만 우육면만 드시지 마시고 일행이랑 함께 방문하신다면 다양한 종류로 주문해서 함께 드셔보세요. 사실 해외여행 나가서 맛집가면 여러 메뉴 시켜서 나눠먹어야 좋은 것 같아요. 

 

 

 

 

 

 

여기에도 매콤한 다대기 녀석을 한가득 넣어줍니다. 마찬가지로 양이 많아요. 우육면도 맛있지만 개인적으론 마장면도 정말 맛있게 먹었어요. 우열을 가리기 어려움.

 

 

 

 

 

땅콩소스 맛도 나고 고소하면서 한국사람들이 좋아할만한 맛. 대만 음식들이 대체로 향도 많이 심하지 않고, 한국인들 입에 잘 맞는 것 같아요. 그래서 미식의 나라라고 부르기도 하는 것 같고. 향에 대한 불호가 너무 강하신 분들에게는 이것조차도 거부감이 들 수 있지만 왠만한 분들이라면 다 시도할 수 있는 맛.

 

 

 

 

 

 

요건 한국의 짜장면같은 느낌인데요. 위에 고기를 잔뜩 얹어주세요. 진짜 춘장으로 볶은건지 짜장냄새도 비슷하게 나는 것 같고. 다 동생네가 주문해서 열심히 먹고 오는 바람에 메뉴에 대한 상세한 설명이 없는 점 양해부탁드립니다. 🤦‍♀️

 

 

 

 

 

 

매운소스는 여기에도 듬뿍- 근데 말만 매운소스지 한국의 캡사이신이나 청양고추처럼 매운 맛이 아니에요. 저는 알아주는 맵찔이인데 매운 느낌 거의 안 느껴짐. 그래도 넣는게 좀 더 칼칼한 느낌은 있어요. 아무래도 우육면도 그렇고 고기 위주로 들어가는 메뉴들이다보니 그런걸 좀 중화시켜주는 느낌.

 

 

 

 

 

 

함께 주문한 만두도 정말 맛있게 먹었는데요. 손으로 다 빚으신 것 같고 한국에서 먹는 조그만 물만두인데 피가 약간 두툼한 느낌?! 근데 맛있게 한입에 들어가는 사이드로 즐기기 딱 좋았습니다. 😍

 

 

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