타이베이 스린역
총좌빙 맛집
士林站林家蔥抓餅
Lin's Chinese Pizza
- 주소: No. 8號, Lane 235, Zhongzheng Rd, Shilin District, Taipei City, 대만 111
- 전화번호: +886 2 2881 0958
타이베이 스린역 1번 출구 앞 골목에서 찾아볼 수 있습니다.
대만여행, 타이베이에 방문하면 꼭 먹고오는 것이 있습니다. 바로 총좌빙입니다. 대만식 토스트라고도 하는데요. 길거리에서 파는 곳도 많고요. 이번 대만여행에서는 자오찬(아침식사) 파는 곳에서도 먹어주었답니다. 반죽이 짭쪼름하면서 중독성이 있어서 저는 아주 좋아하는 대만음식 중 하나에요.
스린역에서 펑리수 만들기 클래스에 참여하기 위해 아침 일찍 식사를 해야했는데요. 제가 가기 전부터 총좌빙 노래를 불러서 대만 현지에서 거주중인 동생부부가 데리고 간 맛집입니다. Lin's chinese pizza 검색해도 구글에서 찾아보실 수 있답니다.
대만 타이베이에 방문하면 전체적으로 오래된 건물들이 주는 느낌이 많아요. 아무래도 많이 습해서 건물 부식이 심한 것 같기도 하고요. 여하튼 방문한 총좌빙 맛집 lin chinese pizza도 오래된 노점의 느낌이 살짝 나죠?
기본적인 총좌빙은 30NTD, 치즈, 계란 등을 추가할 수 있습니다. 저는 이번 식사 역시 동생이 알아서 주문해주었기에 가격 및 정보가 없습니다. 😂 포스팅해야하는데 웃어야할지 울어야할지.. 본인 취향에 맞게 재료 가감해서 주문하시면 될 듯 합니다.
NFC 모바일 결제도 가능하나 대부분은 현금으로 결제하시더라구요. 이른 오전 시간이었음에도 포장해가시는 분들이 많았습니다. 매장 내부에도 자리는 있으나, 오픈한지 얼마 되지 않아 준비가 덜 된 모습이었답니다. 저도 빠르게 다음 장소로 이동해야해서 포장해서 걸어가며 먹었지요.
운좋게 총좌빙 만드시는 과정을 사진찍을 수 있었습니다. 미리 소분되어 있는 반죽을 프레스 기계(?)에 넣으면 쫙 펴저서 나오더라구요. 그걸 우리 호떡 굽는 것처럼 생긴 곳에 구워주고 토핑을 넣어 완성해주신답니다. 지금 사진보니 또 먹고싶어지는.. 총좌빙은 너무 쫄깃하고 적당히 짭쪼름해서 너무 중독성있어요.
밀려드는 주문. 총좌빙 반죽을 저렇게 펴서 구워주시고, 옆에서는 계란과 토핑을 준비해주십니다. 대만식 토스트라는 말이 딱인 것 같아요. 다만 빵이 너무 쫄깃해서 맛있다! 바질향이 향긋하게 나서 너무 좋습니다. 스린역 바로 앞에 위치하고 있으니 근처에 들리실 일이 있다면 하나씩 꼭 드셔보시길 바랍니다. 총좌빙... 간식이잖아요? 🤤
구글맵에 이 곳 리뷰를 보면 직원들이 불친절하다는 평이 많은데 개인적으로 저는 그런 느낌은 받지 못했습니다. 그냥 필요한 말, 필요한 주문 딱딱 맞춰서 해주신듯해요. 그리고 후기들에선 소금에 절인 양배추가 뭔지 모르겠지만 그걸 꼭 추가하라고 하네요. 하지만 저는 동생이 주문해주는대로 먹었기에.. 총좌빙 단품쓰.. 😂
사진만 봐도 총좌빙의 향이 느껴지는 듯 합니다. 스린역 부근의 총좌빙 맛집으로 유명한 것 같은 Lin's chinese pizza. 근처에 가신다면 꼭 들려보시구요. 솔직히 이거 하나 먹는다고 식사 못하고 그럴 정도 아니니까요. 저는 계란이랑 바질, 그리고 파 반죽이 인상적이었어요. 가격대도 한화로 2천원 내외로 먹을 수 있으니까요.
가능하다면 집에서 직접 해먹어보고 싶은 총좌빙.. 저같은 사람이 많은걸까요? 검색해보니 반죽만 따로 판매를 하네요. 추후 도전해보게 된다면 꼭 후기를 올리도록 하겠습니다. 스린역 맛집, 총좌빙 어디가 맛있을지 찾고 계시다면 이 곳 추천드려요! 대만 현지 거주중인 동생부부가 데려간 곳이니 이미 대만 현지인에게도 인정받은 집이 아닐까 생각합니다.
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