대만 소시지는 여행 중 꼭 드셔보세요. 시먼딩 푸드트럭

시먼딩 푸드트럭

대만 소시지 밥 핫도그

洪家 特製 

 

• 위치: 108 대만 Taipei City, Wanhua District, Lane 114, Section 1, Zhonghua Rd, 18號1樓
• 영업시간: 매일 오후 5시 ~ 11
• 가격: 종류별로 25 ~ 55NTD

 

 

 

 

이번 대만여행에서 가장 인상깊었던 음식 중 하나는 바로 타이완 소시지, 향창=샹창입니다. 두 군데에서 먹어봤는데 한 곳은 워낙 유명한 맛집이라 하여 추후 리뷰를 다시 한번 남겨보도록 할게요. 사실 대만여행을 굉장히 많이 갔는데도 불구하고 대만소시지는 이번에 처음 먹어본 듯 합니다. 

 

 

이미 한국 여행객분들에게는 유명한 대만소시지 향창(샹창)인데 저는 늘 현지에 거주중인 동생부부가 알아서 데리고 다녀주기 때문에 제가 계획한대로 가본 곳이 많이 없거든요. 이번에도 동생이 데리고 간 곳에서 대만소시지를 처음 먹었는데 눈이 확 뜨일 정도로 너무 맛있고 인상적이었답니다. 

 

 

시먼딩의 푸드트럭 洪家特製은 빙수집인 ice una에 들렸다 냄새를 맡고 킁킁대고 있으니 제부가 사다준 곳입니다. 👍

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대만여행 주호다 서기가 갔던 시먼딩 망고빙수집 Ice Una

 

 

 

 

사장님께서 아주 열심히 소시지를 굽고 계세요. 저는 6월에 대만 타이베이에 다녀온건데 당시 날씨가 지금 7~8월의 한국과 비슷하다고 생각합니다. 아주 덥고 습하고.. 그 와중에도 대만 분들 마스크를 항상 하고 계시더라구요. 인상적이었습니다. 

 

 

시먼딩 대만소시지 푸드트럭에는 딱 저녁시간, 야식이 생각날 시간이라 그런지 웨이팅이 있었어요. 쉴새없이 소시지를 굽고 만들어주셨지만 뒤에 계속해서 사람들이 늘어나더라구요. 빙수집 바로 앞에서 코를 자극하는 소시지 향이 났기 때문에 참을 수 없었답니다. 

 

 

 

 

 

 

종류가 다양한데요. 사실 대만 소시지 유명한지 몰랐는데, 이번에 여행 중 먹어보니 껍질이 오도독 씹히면서 육질이 느껴지는 식감도 일품이고 향도 인상적이었어요. 마늘향이 많이 나는 것 같은데 저한텐 정말 취향저격인 길거리 음식이었답니다. 

 

 

시원한 맥주랑 먹으면 너무 좋을 것 같은 대만소시지. 향창(샹창)은 백종원님의 푸드트립에서 소개되면서 한국 여행객들에게 더 유명해진 것 같아요. 대만 포스팅에 항상 언급하듯 저는 동생부부와 늘 함께 다니고 그들의 인도하에 여기저기 둘러보기 때문에 사실 그동안 수차례 방문했음에도 잘 몰랐는데요.. 

 

 

지금 대만여행 포스팅 하나씩 하면서도 소시지는 또 먹고싶네요. 한국에서 맛볼 수 없는 말로 다 표현하기 어려운 식감과 맛, 향이었어요.. 그러니 꼭 드셔보시길 바래요.

 

 

 

 

 

이 날 점심 때에 대만소시지 맛집에서 오리지널 대창소시지를 하나 먹어주었기 때문에 제부가 이번에는 밥빵(?)으로 쌓여져 있는 핫도그 형태의 녀석을 사다주었습니다. 밥알로 만들어진 빵 모양에 소시지가 얹어져 있는데 그 사이에는 양파를 비롯한 야채 토핑과 소시지가 얹혀져 있습니다. 

 

 

일단 대만소시지의 인상깊은 부분은 향이 매우 강하다는 점입니다. 식감도 오독 톡톡 터지는 겉피가 재미있구요. 육즙이 쭈욱 빠져나와서 처음엔 매우 뜨거우니 조심히 먹어야 합니다. 

 

 

 

 

 

 

빙수집에서 시원하게 빙수와 함께 먹었는데 너무 맛있었어요. 소시지핫도그는 뜨거웠고, 빙수는 차가웠고.. 가게 내부가 시원해서 땀 식히며 먹으니 꿀맛이더라구요. 시먼딩 방문하신다면 타이완소시지도 꼭 드셔보시길 바랍니다. 사실 유명한 집에서 먹은 것이 더 맛있었는데 그건 추후에 후기 또 남겨보도록 할게요. 💕 

 

 

 

 

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