100% 통밀식빵 유기농 / 바른식방 내돈내산 후기

 

100% 통밀빵 통밀식빵

바른식방 내돈내산 주문

 

700g / 8,900원 

(9개 슬라이스 컷팅되어 옴)

 

 

 

 

 

 

 

저는 다이어트, 건강식에 관심이 많아지면서 호밀빵과 통밀빵 구매 빈도가 늘었습니다. 특히 직장에 샌드위치, 샐러드 등 직접 음식을 해서 싸 가지고 다니기 시작하면서 관심이 많아졌는데요. 시중의 빵집에서 파는 통밀빵의 경우 이름에는 통밀이 들어갔지만 막상 성분표를 확인하면 통밀의 함유율이 굉장히 낮은 경우가 많았습니다. 

 

 

 

통밀빵이라는 명목으로 훨씬 비싸게 값을 책정해놓고 막상 성분표를 보면 그냥 밀가루가 주 재료이고 통밀가루를 조금 함유한 정도가 많더라구요. (소비자 기만 같음!!) 

 

 

 

마켓컬리 등에서도 찾아보았는데 만족스러운 제품이 없어서 서치해보다가 발견하게 된 바른식방입니다. 통밀, 호밀빵 판매하는 스토어는 많은데 배송이 오래 걸리거나 예약하는 곳은 배제했습니다. 성격이 급해서 😂

 

 

 

 

 

 

 

통밀빵, 깜빠뉴, 호밀브레드, 씨앗통호밀빵 등 여러가지 제품이 있는데 저는 샌드위치용(크기가 조금 더 큰) 통밀식빵과 씨앗통호밀빵을 구매해보았습니다. 다음에는 깜빠뉴 등 여러가지 섞어서 구매해보려고 해요. 5만원 이상 구매해야 무료배송인데 혼자 먹을 거라 한번에 너무 많이 구매하긴 부담스럽고 처음이라 두 가지만 주문해보았답니다.

 

 

 

조리법과 빵 설명도 이렇게 홍보물과 같이 보내주시니 너무 좋았어요! 상세페이지에 나와 있어도 다시 들어가서 찾아보기 귀찮아서 내 맘대로 조리하는 경우가 많거든요. 

 

 

 

저는 에어프라이기를 이용하기 때문에 180도에서 4분 정도 돌려 먹고 있습니다. 정말 굿이에요!

 

 

 

 

 

 

 

 

식탁에서 급하게 촬영했더니 그림자가 져 있네요. 죄송함니다 😂

 

 

 

건강식단 구성팁과 식단표 작성 프레임도 함께 보내주시는데, 종이 퀄리티도 좋아서 활용하기가 좋을 듯 해요. 아이디어가 정말 좋은 바른식방.. 신경 많이 쓰셨다는게 느껴진답니다. 사실 식빵이 8,900원이라는 이야기를 들으면 부담스러울 수 있는데 통밀100% 이용하고 첨가물이 많지 않아서 건강한 빵을 먹고 싶다면 오히려 합리적인 가격이라고 볼 수 있어요.

 

 

 

요즘 개인빵집 방문해서 몇 가지만 집어도 몇만원 훌쩍 넘기거든요. 좋은 재료, 맛있는 빵을 이 정도 가격에 구매할 수 있다면 소비자 입장에서는 정말 땡큐!

 

 

 

 

 

 

 

 

음식이 곧 나! 너무 멋진 표현인 것 같아요. 그리고 이 편지를 읽어보니 바른식방이 어떤 마음 가짐으로 빵을 판매하고 있는지 잘 알 수 있었답니다. 요즘에는 제품의 퀄리티와 더불어 사업체나 사장님의 진정성이 소비를 이끄는 핵심포인트가 된 것 같아요. 

 

 

 

저는 다이어트를 목표로 건강식을 먹기 시작한 후로 여러 가지 변화를 경험했습니다. 우선 자극적인 맛이 아니어도 포만감을 충분히 느낄 수 있었고, 재료 본연의 맛을 느낄 수 있게 되었습니다. 또, 잦은 피부 트러블과 각종 염증이 많이 사라졌어요. 

 

 

 

바프 촬영 후, 건강식보다 일반식과 자극적인 맛 그리고 밀가루에 익숙해지니 나지 않던 좁쌀 여드름이 올라오고 피부결도 거칠어지게 되었습니다. 음식 뿐만 아니라 여러 가지 요인들이 영향을 미쳤겠지만 개인적으로는 먹는 것이 곧 나 라는 표현에 너무 공감할 수 밖에 없었어요. 

 

 

 

특히 일반적인 베이커리에서 판매하는 빵들에는 식품첨가물과 방부제가 많이 첨가되어 있다고 합니다. 바른식방의 통밀빵을 포함한 모든 제품에는 버터, 유제품, 식품첨가물, 화학첨가물, 설탕, 흰쌀가루가 들어있지 않다고 합니다. 통밀식빵의 원재료명도 시원하게 공개되어 있답니다.

 

 

 

 

유기농 통밀가루(100%통밀/독일산), 천연효모(100%통밀), 생효모(100%/천연첨가물), 사탕수수원당(100%원당), 천일염(국내산), 엑스트라버진 올리브오일 100%, 물(정제수)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

읽기 어려운 성분은 하나도 들어있지 않은 통밀식빵. 저는 샌드위치 용으로 구매했는데 더 작은 크기의 제품도 있답니다. 가격 차이가 있으니 비교해보시고 주문하세요. 저는 샌드위치를 만들어먹기 위해 큰 녀석으로 구매해보았습니다. 일반적인 식빵보다도 여유롭게 느껴져서 샌드위치 먹으면 한 끼로 제격이란 느낌이에요.

 

 

 

 

에어프라이어에 4분 정도 구웠는데 적당히 바삭하고 촉촉합니다. 통밀빵은 퍼석하다는 편견이 있을 수 있는데 식감도 생각보다 훨씬 괜찮았어요. 두께도 적당해서 앞으로 끼니로 샌드위치 준비 잘 할 수 있을 것 같아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

저는 집에 있는 재료를 활용하여 그때그때 다른 샌드위치를 만들어 먹는 편입니다. 이번에는 구운 버섯과 토마토, 야채, 닭가슴살햄, 저칼로리 머스타드 소스를 이용해보았답니다. 빵이 큼직하다보니 재료를 아낌없이 넣을 수 있었고 빵의 식감과 맛 자체도 좋았습니다. 

 

 

 

 

통곡물을 100% 이용한 바른식방 제품들 앞으로 애용하게 될 것 같아요. 저처럼 다이어트, 건강식에 관심 있으신 분들께 추천해봅니다!