미금역 맛집 천석꾼 장작구이통닭 포장 후기

 

미금역맛집 천석꾼

• 주소: 성남시 분당구 미금일로74번길 14, 1층 천석꾼
• 영업시간: 평일 16:40-22:00 / 토 16:40-21:30
• 전화번호: 0507-1306-3488

*일요일은 정기휴무

*성남사랑상품권 지류/모바일 모두 결제⭕

*도시락 배달⭕ 포장⭕(포장은 전화예약가능) 전화예약❌

 

 

 

 

 

전부터 너무 궁금했던 미금역맛집 천석꾼. 가서 먹으려고 했던 날은 늘 웨이팅이 길더라구요. 🥲 웨이팅 못하는 저는 그런 경우 곧바로 다른 곳으로 행선지를 변경했었어요. 

 

 

✅천석꾼 첫 닭 나오는 시간: 오후 4시 30분(=오픈시간)

참고하시구요. 100% 참나무 장작으로 1시간 30분이상 구워주시기 때문에 음식 조리때문에도 웨이팅이 발생할 수 있습니다. 일행들과 천석꾼 고고 했다가 발길 돌린게 여러번이라 너무 궁금했어요.

 

 

 

 

 

매장 앞 한켠에 참나무 장작이 쌓여있고요. 보이는 천막에 장작구이로 통닭이 계속 돌아가는데 기름기 쫙 빠지고 정말 담백한 통닭이 만들어집니다. 밖에서 사장님 통닭 구우시면서 웨이팅과 포장 관련해 안내해주시는데 정말 친절하세요. 😊

 

 

매장에서 식사하는 경우 웨이팅 발생하면 명단 작성하고 기다려야 합니다. 저는 토요일 5:00 방문했는데 매장 식사 중인건 한 테이블밖에 없었어요~ 저는 포장 주문하였습니다. 양념, 치즈 반반이 유명하지만 지금 다이어트 중이기 때문에 담백한 단백질 섭취를 위해 장작구이로 주문.

 

 

 

 

 

요렇게 구워지고 있는 참나무 장작구이 통닭. 매장에서 식사시 21,000원. 포장하는 경우에는 19,000원입니다. 미금역맛집 천석꾼은 성남사랑상품권 결제도 가능합니다. 😊 가지고 있던 지류상품권도 이 참에 사용 완료! 

 

 

전화로 포장주문 요청드리고 방문했는데요. 눈 앞에서 잘 구워진 통닭 봉투 속으로 쏙! 넣어주세요~ 으아 오랜만에 치킨(?). 매일 닭가슴살만 퍽퍽하게 먹다가 어쨋든 구워진 통닭 뜯을 생각하니 두근두근.

 

 

 

 

 

매장 내부는 오래되서 낡긴 했지만 깨끗하고 청결하게 관리되고 있었구요. 포장하기 쉽게 미리 쭈욱 세팅되어 있더라구요. 천석꾼 포장후기도 꽤나 많은걸 보면 저처럼 근처 거주하시는 분들은 포장도 즐겨하시는 것 같아요. 

 

 

튀긴 통닭도 좋지만, 저는 요렇게 담백하게 구운 전기통닭 장작구이통닭도 너무 좋아해요. 그리고 천석꾼 통닭은 누룽지 통닭이라 닭 속에 밥이 넣어져있는데 요게 또 엄청 별미..💕

 

 

 

 

 

웨이팅 있는 경우에는 매장 식사시간이 1시간 30분으로 제한됩니다. 평일 저녁에도 요 앞에 대기인원들 쭉 앉아있고 매장 만석인 경우가 많았거든요. 가능한 일찍 가시거나 여유두고 방문하시는 것을 추천드려요.

 

 

저는 늘.. 제일 피크인 저녁 시간에 방문해서 너무 배고플 때 웨이팅 얘기듣고 발길을 돌렸거든요. 🥲 사실 천석꾼 주변으로 미금역 맛집들 많이 포진되어 있기 때문에 대체할 곳은 많지만 너무 궁금했어요.

 

 

 

 

 

포장해온 천석꾼 장작구이통닭 구성입니다. 조미김, 소금, 겨자소스, 마늘소스, 양념소스, 치킨무, 콜라한캔, 잘 구워진 장작구이통닭까지 넣어주세요. 양념 따로 추가하지 않아도 다 챙겨 넣어주셔서 너무 좋았습니다. 

 

 

양배추샐러드도 같이 넣어주시냐 여쭤봤는데 배달에만 나가는 거라고 하시더라구요! 참고하세요~ 그래서 저는 집에 있는 야채를 씻어 함께 먹어주었습니다. 😋

 

 

 

 

 

귀여운...(?) 장작구이통닭. 침 흘러나오는 비쥬얼. 호일로 포장해서 종이봉투에 넣어주시는데 집까지 볼일보고 20분 정도 걸어왔는데도 뜨끈뜨끈하더라구요. 앞으로 종종 들려 포장해다 먹어야겠어요. 😂💕💕 

 

 

스위치온다이어트 중이라 단식 마치고 먹는 첫끼. 헤헤.. 단식 두번째라 전혀 어렵진 않은데 요 비쥬얼보니 침이 꼴깍 넘어갔어요. 그리고 이 정도면 너무 건강한 단백질 식단 아니냐며...

 

 

 

 

 

천석꾼 양념통닭 극찬도 많아서 양념도 너무 궁금했어요. 사실 안 먹는게 다이어트에는 좋겠지만.. 박사님이 스트레스 받지 말고 양질의 단백질 먹는데에 조금 변주를 줘도 괜찮다고 하셨기 때문에 합리화하면서 😋 

 

 

 

 

 

 

닭 안에 누룽지가 있어서 그런지 조미김도 함께 주셨는데 이 날은 통닭만 뜯고 밥은 남겨두었기 때문에 김은 뜯지 않았습니다. 콜라도 제로는 아녀서 패쑤. 그래도 요렇게 풀구성으로 챙겨주시니 넘 좋네요. 요즘 치킨값 2만원은 무슨 3만원 가까이 되어가는데 포장으로 19,000원 요 구성이니 많이 저렴하다고 할 순 없지만 적당한 가격이란 생각.

 

 

 

 

 

 

미금역맛집 천석꾼은 예상 가능한 기름 쫙빠진 담백한 통닭구이 맛이였어요. 닭 자체가 엄청 크진 않고요. 안에 밥이 들어서 같이 먹으면 더 푸짐하게 먹을 수 있을 것 같아요! 살코기에 기름기가 쫙 제거되서 진짜 담백하고 씹을수록 고소한 닭고기 맛 제대로 느낄 수 있습니다. 💕

 

 

함께 주신 마늘소스, 양념소스도 정말 맛있게 먹었어요. 스위치온다이어트 마치면 양념+치즈 반반으로 포장 재도전해보겠습니다. 만족스러웠던 한끼. 포장해도 전혀 맛 떨어지지 않고 참나무향(?)도 솔솔 나면서 풍미 제대로에요~ 추천드려요!

 

 

 

 

 

 

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