마켓컬리 아우어베이커리
더티슈톨렌
가격 21,000원
>할인해서 19,950원에 구매
아우어베이커리의 더티초코는 워낙 유명하죠. 저도 진한 초코 맛을 좋아하기에 몇번 구매해 먹었었는데요. 마켓컬리에서 크리스마스 기념으로 슈톨렌 구매하려 구경하다 아우어와 글렌리빗의 더티슈톨렌을 발견하였습니다. 놓칠 수 없어 바로 구매완료. 새벽 배송으로 받아보았어요.
세계적 위스키 브랜드 글렌리빗과 아우어베이커리가 손잡고 만든 슈톨렌이라고 하는데요. 글렌리빗 12년산을 활용해서 화사한 풍미까지 품은 슈톨렌입니다. 저는 슈톨렌의 식감을 좋아해요. 적당히 단단하고 바삭하진 않은데 너무 촉촉하지 않은 그런 느낌.
슈톨렌 맛있게 먹는 방법
- 차갑게 해서 먹는다.
- 커피, 홍차, 또는 드라이한 와인에 곁들여 먹는다.
- 가운데부터 약 0.5cm 두께로 슬라이스해 먹는다.
- 남은 슈톨렌 양쪽의 단면을 서로 맞붙여 랩으로 포장하고 냉동실에 보관하면 오래 먹을 수 있다.
더티슈톨렌 보관기간
랩으로 밀봉을 잘 하여 냉동실에 보관시 최대 2개월 보관 가능. 하지만 어떤 음식이든 너무 장기간 보관하는 것은 음식 맛을 저하시킵니다. 개봉하였다면 최대한 빨리 드셔주세요.
마켓컬리에서도 다양한 슈톨렌 제품 판매하고 있는데, 우선 아우어베이커리 더티초코를 워낙 좋아하는 탓도 있지만 패키징도 예뻐서 눈이 더 가게 되었어요. 또, 슈톨렌 다양한 종류로 나오고 있는데 깊은 초코맛을 내세운 제품은 더티슈톨렌이 유일했던 것 같아요. 💕
225g의 많이 크지도 작지도 않은 용량인데 칼로리가 985kcal입니다. 흑흑.. 😂 맛있는 건 어쩔 수 없어요. 입에 넣었을 때 개인적으로는 시나몬향같은 향긋함이 굉장히 세게 느껴졌는데요. 함께 먹은 친구도 여기 시나몬 엄청 들어간건가? 라고 바로 말할 정도로.
성분에는 시나몬은 딱히 언급되지 않아서 무슨 향인지 조금 궁금하네요. 그리고 식감은 우리가 예상할 수 있는 슈톨렌의 그 식감이구요. 적당히 상큼한 향도 나면서 초코의 맛도 느낄 수 있어서 좋았습니다.
이제 겨울이면 슈톨렌 어렵지않게 찾아볼 수 있는 디저트가 되었네요. 올 겨울에도 하나 클리어했으니 다음 겨울을 기대해보겠습니다. 마켓컬리에서 판매하는 디저트들 대체로 저는 만족스러웠어요. 💕 너무 먹고싶은데 집 주변에서 구매 어려울 때 새벽배송으로 받아보면 너무 좋습니다.
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