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내돈내산/내돈내산 먹부림

[처인구 역북 비건빵집] 건강한 빵집

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처인구 역북지구 비건빵집

건강한 빵집

 

처인구 명지로60번길 37-24 102호

031-334-3888 

*카페거리 주택가에 위치, 라인업은 인스타에서 확인 가능

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요즘 열심히 다이어트 중입니다. 먹을 것도 신경쓰고 있는데, 빵은 도저히 참을 수가 없음.. 끼니 대신 먹거나 간식 줄이는 용도로 먹으려고 도야팡에서도 주문을 해놓았는데 내일 도착할 듯 합니다. 

 

 

부쩍 비건빵, 다이어트빵 등의 키워드로 검색하는 횟수가 늘었는데 병원 근처 역북지구에 건강한 빵집을 발견하게 되었습니다. 버터와 달걀, 우유를 사용하지 않고 만드는 빵이라고 하는데요. 

 

 

사실 코끼리도 풀만 먹는다는데.. 비건도 주구장창 먹으면 지방 찌우기에 도움이 될 뿐이겟죠. 그치만 참을 수 없을 때 일반 빵보다는 도움이 되지 않겠냐는 심정으로 방문해보았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

역북지구 꼭대기 쪽에 위치하고 있습니다. 몽듀듀 아시는 분들이면 거기보다 한 블록 위라서 참고하시면 좋을 것 같아요. 내부는 깔끔하구요. 비건은 버터, 우유, 계란 등의 동물성 재료를 일체 사용하지 않고 순식물성으로 만든 것이라 합니다. 

 

 

인스타랑 블로그 후기들을 보니 아이들이나 다이어터, 아토피 있는 분들도 찾아서 구매해 드시는 것 같았어요. 

 

 

사장님이 안 쪽에서 빵을 만들고 계신 경우가 많은데 저는 보통 점심시간인 1시 이후에 방문하는데도 그때 도착하면 이미 품절된 제품들이 많답니다. 미리 연락드려 킵해놓는 것도 방법이 될 것 같아요.

 

 

 

 

 

 

 

비건 스테이크 햄버거, 콩 불고기 버거 등도 판매하고 있어요. 아직 음료는 먹어본 적이 없는데요. 

 

 

비건 마요네즈, 바질페스토, 크림치즈 같은 류도 판매하고 계세요. 라인업 굉장히 다양하니 방문 전 인스타로 확인하시면 더 좋을 것 같아요. 

 

 

https://www.instagram.com/yongin.vegan/

 

 

 

 

 

 

 

개인적으로 많이 먹어본 건 아니구요. 스콘이랑 쿠키, 소금빵, 머핀, 마들렌 먹어보았는데 소금빵이 생각보다 쫀득해서 맛있었어요. 비건버터를 이용했다고 하셨는데 적당히 짭쪼름하고 맛있어서 놀랬어요.

 

 

그리고 쿠키도 괜찮았어요! 각 빵과 쿠키들마다 사용된 재료들이 눈에 잘 보이게 적혀 있어서 확인하고 구매하시면 좋을 것 같아요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

역북지구에 비건 빵집은 이 곳 밖에 없는 것 같아요. 아! 케이크 판매하는 곳이 아래쪽에 한군데 더 있는데 그 곳도 맛이 괜찮습니다. 나중에 들려보고 후기를 남겨볼게요. 

 

 

 

어머스트스탑에서도 전전날 소금빵을 구매해 먹었는데 저의 개인적인 취향으로는 빵이 쫀득한 건강한 빵집 표가 더 좋았어요. 비건 이름이 붙으면 가격이 비싸지기 마련인데 그런것 고려하더라도 개인이 운영하는 베이커리 치고 많이 부담스럽지 않아요. 

 

 

 

 

 

 

 

초코머핀은 그냥 그랬고 (개취) 소금빵이랑 얼그레이 쿠키가 맛있었어요. ㅎㅎ 다음엔 치아바타 구매해서 샐러드나 요거트랑 함께 먹어보려고 합니다. 빨리 품절되는 종류들이 많아서 다음엔 꼭 미리 주문해놓고 찾아와야겠어요 ^_ㅠ 

 

 

 

처인구 다이어터분들~ 비건빵집 찾으시면 추천합니다 :) 

 

 

 

 

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