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내돈내산/내돈내산 먹부림

과메기 택배주문 제철언니 포항 구룡포 과메기+야채세트

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과메기 택배주문

제철언니 포항 구룡포과메기

 

 

구성: 5미(10쪽)과메기+야채세트(쌈배추,꼬시래기,마늘,고추,쪽파,초고추장1개,파래김1개)

가격: 19,900원+택배 4,000원

 

 

 

 

제철맞은 과메기가 돌아왔습니다.💕 과메기를 먹기 시작한지 5년도 채 되지 않은 것 같은데, 매력에 빠져 매년 주문해서 먹고 있습니다. 사실 근처 식당에서는 찾아 먹기 힘든 식재료라 🤣 택배로 주문해서 집에서 냠냠 먹는 편이에요. 

 

 

올해는 제철언니 스마트스토어에서 주문했는데요. 포항 구룡포 과메기. 과메기는 청어, 꽁치가 있는 걸로 알고 있는데 품질 좋은 꽁치로 건조된 과메기라고 하더라구요. 포항시 구룡포읍은 지역특화 수산물 구역으로 지정되어있다고 하니, 그래서 구룡포 과메기 찾으시나봐요 다들.

 

 

함께 구성된 채소도 매일 포항 죽도시장 채소 중매인 통해 아침마다 공급받아 손질 후 보내주신다고 하니 믿고 구매해보았어요. 워낙에 하리언니 팔로워라 공구도 자주 구매하는 편인데 제철언니 제품들은 그동안 다 만족스러웠거든요!! 

 

 

 

 

 

생각했던 것보다 쌈채소는 적어서 조금 😥 아쉬웠어요. 그래도 꼬시래기, 쪽파, 고추(매움!!), 마늘까지 손질해서 넣어주시니 따로 구매하거나 손질할 필요 없어 좋았구요. 초고추장, 김까지 함께 보내주셔서 정말 준비할 것이 하나도 없어요. 김은 과메기 쌈용으로 자른 명품 파래김이라고 하네요.

 

 

집에 쌈채소가 있다면 여분으로 더 가져다 먹음 좋을 것 같아요. 아쉽게도 저는 요 야채구성만 믿고 있었던지라 최대한 아껴서(?) 열심히 쌈 싸먹었습니다.

 

 

 

 

 

 

제가 구성한 5미(10쪽) 구성은 1~2인분으로 안내가 되고 있었는데요. 받아보니 생각보다 더 많게 느껴지는 거에요! 😋 오히려 좋아. 택배받고 냉장보관시 3일 안에 먹어주는 것이 좋다고 하구요. 1년 중 요맘때 몰아서 먹는 과메기.. 두근두근 기대가 되었습니다.

 

 

 

 

 

제철언니 과메기 모두 다 잘라주었어요. 왜냐하면 쌈채소, 김에 열심히 싸먹어야하기 때문입니다. 과메기 생김새때문에 별로 관심이 없었는데 우연치 않은 기회에 한입 맛보고 식감과 맛에 감겨서 매년 이렇게 택배주문까지 해먹고 있는데요.

 

 

제가 생각하는 과메기의 매력

1.쫄깃한 식감

2.비쥬얼과 다르게 비린내나지 않음

3.씹을수록 느껴지는 꽁치기름, 고소함

4.쌈싸먹었을 때 야채랑 조화가 너무 좋음

 

 

 

 

 

전체 구성 다 열어주니 너무 푸짐하지 않냐며.. 초장도 되게 큰걸 주시더라구요. 🤣 평소에 초장 많이 드시면 새 상태일 때 덜어내고 드셔도 좋을 것 같아요. 그리고 일단 구성이 참 좋앗는데, 꼬시래기같이 해초 같이 먹으니 너무 좋더라구요. 진짜 입 안 가득 바다가 들어오는 느낌.

 

 

 

 

 

 

쌈채소에 꼬시래기넣고, 마늘이랑 고추랑 과메기 넣어서 한쌈 입 안에 넣어주면 정~말 맛있어요. 딱 요맘때 제철맞은 과메기 쫄깃해서 좋구요. 💕 단백질 덩어리 아니겠어요. 쫄깃쫄깃 식감에 씹을수록 고소함 밀려와서 너무 좋아요. 솔직히 소맥하고 같이 먹어도 좋고, 소주 곁들여도 좋구요. 술안주로 제격인 과메기입니다.

 

 

저는 생각했던 것보다 양이 많아서 정말 배부르게 먹었어요. 주위에 과메기 먹는 사람이 없는지라 제철언니에서 택배주문으로 몇번 더 시켜먹을 것 같아요.

 

 

 

 

같이 주신 고추가 생각보다 많이 매워서 눈물 찔끔했는데 또 입맛 당겨주어서.. 정말 순식간에 과메기 해치웠습니다. 마늘, 꼬시래기, 쪽파 구성 정말 좋았구요. 쌈채소를 미리 구비해두고 주문하면 더 풍족하게 먹을 수 있을 것 같아요. 😊 개인적으로 제철언니에서 농산품 주문하고 지금까지 실패가 없었어서.. 앞으로도 종종 주문할 예정인데 과메기도 추천목록에 껴봅니다.

 

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