소미 시오다래 양배추소스 최화정 추천

최화정유튜브 추천

소미 시오다래 양배추소스

 

용량: 320g

가격: 7,980원 (마켓컬리 기준)

 

 

 

 

 

최화정님의 유튜브를 자주 보는 1인으로써 그동안 다양한 제품들의 품절 사태를 지켜보며 나는 휩쓸리지 말아야지 결심했지만 계속 휩쓸리는 중. 😂 

 

 

시오다래는 최근에 이자카야 양배추소스로 다양한 인스타에 노출되고 인플루언서들이 광고하는 제품이라 알고 있었는데요. 최화정님이 홍진경님 댁 방문해서 요리하는 부분에서 나오더라구요! 양배추소스로만 나왔으면 살까말까 고민할법했는데 닭꼬치에 발라 구우니 너무 맛있다는 평을 듣고 궁금해서 구매했습니다.

 

 

저는 운좋게 마켓컬리에서 품절 풀렸을 때 바로 구매. 요 녀석도 요즘 구하기가 쉽지 않은듯해요. 

 

 

 

 

 

소미 시오다래 재료정보

 

 

 

물엿, 간장, 천일염, 참기름, 마늘페이스트 등이 보이는데요. 정말 짭조름하면서 고소한 느낌. 참기름에 소금 뿌린 그 소금장 느낌인데 뭔가 감칠맛이 더 느껴지는.. 그런 맛입니다. 이자카야 양배추 소스로 드셔보신 분들은 이미 잘 알고 계시죠?

 

 

재료100g 당 20g 비율로 사용하는 것을 권장(?)하고 일본식 소금양념소스. 해산물, 육류, 각종볶음, 야채드레싱으로 사용된다고 적혀있습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

그 외에는 일본어로 적혀있고요. 😅 유통기한은 제조일자로부터 약 1년 정도라고 보여지네요. 칼로리, 영양정보 다 이제 폰으로 번역해서 잘 보고 계시죠? 

 

 

 

 

소미 시오다래 최화정 양배추소스

 

 

 

솔직히 최화정 추천템 중에 실망한 것도 몇 개 있었으나 대체로 만족스러웠는데요. 소미 시오다래는 어떨까 너무 궁금했어요. 그래서 배송오자마자 집에 있던 양배추 썰어 바로 소스로 뿌려보기로 합니다. 🥰

 

 

사실 식이섬유, 야채 챙겨먹기에 양배추처럼 가성비 좋은 것도 없는 것 같아요. 한통 사면 볶아서도 먹고 쪄서 쌈으로도 먹고 생으로 샐러드로도 먹어요. 발사믹 뿌려먹는 것도 좋아하는데 시오다래 구매했으니 앞으론 요렇게 애용해보렵니다.

 

 

 

 

 

 

뚜껑열고 부어주는데 고소한 참기름 향이 나더라구요. 천일염, 흑후추, 참기름, 마늘페이스트.. 좋아하는 것만 들어있는 시오다래 양배추소스..😋

 

 

 

 

 

 

 

요렇게 시오다래 쫘르륵 뿌려주고요. 약간 점성이 있는 느낌. 그리고 살짝 상큼한 양배추 소스를 기대한다면 실망하실거에요. 꼬숩하고 짭쪼름하고 약간 기름진 소스의 느낌입니다.

 

 

양배추소스로도 괜찮은데 최화정 유튜브에서 사용한 것처럼 닭꼬치 발라구우면 진짜 맛있을 것 같은 느낌.. 그리하여 닭가슴살 샐러드 만들 때 닭가슴살에 발라 구워보려고 합니다. 🥰

 

 

 

 

 

시오다래소스 뿌리고 위에 후추 조금 갉아서 더해주니 뭔가 그럴듯(?)한 것 같기도. 제 눈에만 그런가요.. 식전에 야채를 먹어주면 혈당 높아지는걸 방지해준다는 말을 듣고 늘 야채를 먹어주고 있는데 왜때문에 살은 안빠지는건데.. 😂

 

 

여하튼 개인적으로 양배추소스로도 괜찮았으나 최화정님 유튜브 소개법처럼 구이요리에 응용해보면 더 맛있을 소스에요! 시오다래소스 막 웃돈주고 비싸게 살만큼 엄청나진 않고.. 기회가 되면 구매해서 여러가지 식재료와 응용해서 사용해보면 재밌을 것 같습니다. 😋❤

 

 

다음에 또 최화정템을 구매한다면... 후기를 올려보죠.. ㅎ 

 

 

 

 

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