제주도민이 추천한 1티어 해장국집 / 함덕골목

제주도민이 추천한 
1티어 해장국 내장탕 맛집

함덕골목

 

• 주소: 제주시 조천읍 조천북6길 62
• 영업시간: 매일 오전 7시 ~ 13시 30분 / 목요일 정기휴무
• 전화번호: 0507-1390-5512

 

*조천만세동산 근처 하나로주유소 맞은편

*무료 공영주차장 있으나, 만석일 시에는 주변에 주차

*포장판매 하지 않는 곳
*반려동물 동반 가능, 아기의자 있음

 

 

 

 

제주도 해장국이 유명하죠. 저는 고등학교 수학여행 이후, 15년만에 첫 제주도 방문이라 많이 설레었습니다. 제주 자주 가시는 분들은 정말 본가가듯 자주 가시더라구요. 이번 여행에선 일행 중 제주도민이 계셨기에 현지인(?) 찐 맛집들을 방문할 수 있었습니다. 

 

 

아직도 기억에 남은 곳이 있다면 단연 함덕 골목이라 할 수 있겠네요. 서울에서는 맛볼 수 없는 특유의 국물맛이 일품이었고, 내용물이 아주 푸짐했습니다. 

 

 

 

 

 

 

함덕골목을 이용하시는 분들은 무료 공영주차장도 안내되어있으니 참고하시기 바랍니다. 만세동산 공영주차장 혹은 조천운동장 공영주차장을 이용하시면 된다고 하네요. 저희는 아침에서 점심으로 넘어가는 애매한 시간에 함덕 골목을 방문하였는데, 이미 대기가 있었습니다. 다행히 대기가 길지 않고 순환이 빠르게 이뤄지더라구요. 

 

 

 

 

 

 

매주 목요일은 정기휴무입니다. 그 외에도 오픈 및 마감시간이 이른 시간이에요. 해장국이니까 아침에 해장을 해야해서일까요? 가게는 원래 있던 곳에서 업그레이드해서 이전했다고 들었는데 건물이 매우 깔끔합니다. 가게 내부와 외부에는 대기하며 앉아있을 수 있는 공간도 마련되어 있습니다. 

 

 

제주도민 일행 분도 제주에 오시면 꼭 함덕 골목에 들리신다고 말씀해주셨어요. 저도 다음에 제주에 또 방문한다면 재방문하고 싶은 곳입니다. 💘 

 

 

 

 

 

 

함덕골목의 메뉴판은 간결합니다. 해장국(소고기, 콩나물, 우거지, 선지) 그리고 내장탕(소, 양, 내장, 무)가 전부입니다. 간혹 소, 양과 같이 내장에 거부감 가지시는 분들있는데 해장국드시면 될 듯 합니다. 다만 선지가 들어있다는 점.. 

 

 

함덕 골목 대기하며 후기들을 찾아보니 내장탕을 드시는 분들이 더 많은 것 같아 내장탕을 주문하였습니다. 1인 1메뉴 주문해야하고, 주문이 진행된 뒤에는 변경이 불가합니다. 그리고 포장이 안되는 점이 특이했어요. 아무래도 직접 끓여주시는 걸 바로 먹어야 맛있기 때문이 아닐까 싶습니다. 

 

 

 

 

 

찬으로 나오는 깍두기, 갈치속젓, 그리고 깻잎이 인상적인데요. 다진마늘과 고추도 푸짐하게 주셔요. 해장국 내장탕 맛보기 전부터 설레이는 상차림. 해장국집에서 쌈을 왜 주실까? 했는데 내장을 쌈 싸먹는 것이라고 하더라구요. 이게 또 굉장히 별미였습니다. 

 

 

 

 

 

 

보글보글 끓어나오는 내장탕. 내장이 많이 들어있어 건져서 식혔다 깻잎에 싸서 갈치속젓을 더해먹기도 하고, 쌈장을 찍어먹기도 합니다. 원래도 쌈으로 먹는 걸 좋아하는데 특이하면서 맛있어서 자꾸 손이 가더라구요. 깍두기나 깻잎은 셀프코너에서 더 가져다 먹을 수 있습니다. 

 

 

내장탕에 다진마늘과 고추도 넣으니 더 칼칼해지면서 정말 해장이 개운하게 되는 느낌. 제주에서 술드셨다면 해장은 함덕 골목으로... 

 

 

 

 

 

 

고추기름과 국물과 다진마늘과 고추와 내장들이 잘 어우러져서 정말 숟가락을 놓을 수 없는 내장탕이었습니다. 굉장히 맛있는데, 다른 곳에선 맛본 적 없는 맛이라서 더 기억에 남는 것 같아요. 제주 함덕 맛집 찾고 계시다면 정말 강추하고 싶습니다. 대기가 있더라도 금방 줄어드는 편이니 꼭 맛보시길 바래요! 

 

 

 

 

 

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